Sośnie Nasza Gmina Kochana blog prowadzi Roman Lulek - kontynuacja Czarnego Bociana

Wydarzenia mające miejsce w Sośniach i całej naszej gminie, mogłyby niejednokrotnie stać się kanwą scenariusza filmu Alfreda Hitchcocka. Dewizą tego twórcy było przekonanie, że film powinien rozpoczynać się od trzęsienia ziemi, a potem napięcie powinno rosnąć. W Sośniach za sprawą władz gminy jest podobnie.

Wpis

wtorek, 06 marca 2018

Smaczna zupa i chińska filozofia, czyli menu na środę.

Niezwykle smaczna zupa jarzynowa, którą oferuje gospodyni kawiarni „Przystanek Czarny Bocian” - Pani Grażynka, przygotowywana jest według diety pięciu przemian.

Dieta pięciu przemian wywodzi się z Chin, gdzie jest stosowana od ponad 3 tysięcy lat. Dieta i prowadzona zgodnie z nią kuchnia pięciu przemian, opiera się na wschodniej filozofii i pozwala schudnąć około 3 kilogramów w ciągu miesiąca.

Chińczycy uważają, że to, co jemy, musi być w zgodzie z naturą żywiołów rządzących światem. Pięciu żywiołom odpowiada pięć smaków.

Symbolami żywiołów są Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal i Woda. Odpowiada im pięć smaków. I tak Drzewo to smak kwaśny, Ogień - gorzki, Metal - ostry, Woda - słony. Dla przykładu ziemniaki to element Ziemi i smak słodki, cebula czy pieprz to Metal i smak ostry, zimna woda - to Woda i smak słony, ser, kurczak - to element Drzewa i smak kwaśny, wrzątek czy liść laurowy - to Ogień i smak gorzki.

Do produktów kwaśnych należy kefir, jogurt, biały ser, mąka, drób, kwaśne owoce, pomidory, białe wino.

Smak gorzki mają np. orzechy włoskie, czerwone wino, kawa, herbata, kasza gryczana,  papryka słodka, tymianek, bazylia.

Do grupy słodkiej zalicza się groch, ziemniaki, marchew, słodkie owoce, orzechy laskowe, miód, jaja.

Ostre są m.in. ryż, cebula, czosnek, kalafior.

Grupa słona to np. ryby morskie, sól, wieprzowina, sery pleśniowe, wędliny, zimna woda.

Zapraszamy, nie tylko na zupę. Naprawdę warto skosztować.


Kontynuacja Czarnego Bociana

Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Autor(ka):
lulekroman
Czas publikacji:
wtorek, 06 marca 2018 23:25

Polecane wpisy

  • Powyborcze układanki

    Co jakiś czas dochodzą nas (nawet tych niespecjalnie nasłuchujących) echa powyborczych układanek. Ostatnio głośną stała się sprawa radnego sejmiku województwa ś

  • Co Ty chłopie gadasz?

    Podupadający z każdym dniem coraz bardziej pałac w Mojej Woli ciągle wzbudza emocje. Niedawno dowiedzieliśmy się, że przed sądem w Ostrowie Wielkopolskim była r

  • 12 listopada

    Dzisiejszy dzień jest dniem... wolnym. Tego dnia dojadamy zakupione wcześniej zapasy rogali świętomarcińskich. Nie brakowało ich w sośnieńskich sklepach. Jednak

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość KOS napisał(a) z *.icpnet.pl komentarz datowany na 2018/03/13 13:47:22:

    Makaron z chińska nutą - to brzmi jak chińska zupka z torebki...

  • Gość Prawdziwy KOS napisał(a) z *.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2018/03/15 19:33:11:

    Kosie podróbo, nie podszywaj się pod prawdziwego KOSa, bo mu do pięt nie dorastasz

  • Gość Temida napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2018/03/16 22:06:43:

    Brzmi jak brzmi,ale smakuje.Najpierw próbujemy a potem komentujemy kolego.

Dodaj komentarz